PETRINI FABIO di PETRINI FABIO
Tipologia: Azienda Agricola
VIA DEL GROTTINO 22
C.A.P.: 60010 OSTRA
Telefono - Fax: 071 68472
Email:
azienda.agrariapetrini@alice.it Url:
Posizione Geografica: L'AZIENDA AGRICOLA SI TROVA A 5 KM DAL CENTRO DI OSTRA IN ZONA COLLINARE
Certificazioni: Altro
Partecipazione ad associazioni:
Attestati:
Elenco Prodotti:
Carne bovina con marchio - Carne suina - Grano duro di qualità - Olive - Uva
Servizi:
Trasformazione prodotti con vendita
Progetti:
Azienda agricola multifunzionale, con attività tradizionale di coltivazioni cereali, integrata da attività zootecnica per la quale viene reimpiegata buona parte della produzione di erba medica e di cereali.
L'azienda agricola di Petrini Fabio è dedita all'allevamento di bovini da carne di razza Marchigiana (linea vacca-vitello) e di suini, che vengono venduti in quarti presso il punto vendita aziendale situato nella sede dell’azienda.
Fabio Petrini rileva l’azienda di famiglia , continuando con passione l’attività agricola e zootecnica già avviata dal padre.
L’allevamento bovino è costituito da un numero di 26 capi destinati alla produzione di carne, mentre quello suino conta 27 capi/anno circa. Codice allevamento ASL 035 AN 009.
Oltre all'allevamento, Fabio Petrini coltiva olive da cui viene ricavato dell'ottimo olio.
L’oliveto è caratterizzato dalle seguenti varietà: leccino, frantoio e raggia dalle quali si ottiene un blend di un medio – lieve fruttato con note di amaro e piccante e sentori di mandorla.
L’azienda dispone anche di oltre trenta ettari di terreno a foraggio, frumento tenero, frumento duro, orzo, sorgo e favino utilizzati parzialmente per l’alimentazione degli animali, garantendo sicurezza e qualità nel processo di filiera del prodotto.
Oltre all’azienda agricola, che conduce insieme alla propria famiglia, Fabio Petrini fa parte di una società che svolge attività di contoterzi